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灰水棕苏木是什么

发表时间:2024-07-29 23:20:06 来源:网友投稿

灰水粽中间那条木签子,并非什么垃圾不小心包进去的,那材料叫"苏木"是好东西来的,不仅具有药用价值,还代表着喜庆之意。苏木是一种药材色泽红通,有人用它来泡酒,还可以泡水喝,还能做食物天然染料,比如五彩糯米饭,染红鸡蛋等。

包灰水粽时中间放上一根苏木,苏木本身的紫红色就会染红糯米周边,待煮熟后灰水粽就会呈现中间一点红现象,令人看后充满食欲,再者红色意味着红红火火,是不是挺有喜庆之感呢?

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