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怎样辨别鲳鱼新鲜不新鲜

发表时间:2024-07-29 23:23:25 来源:网友投稿

1、标签:包装好的鲳鱼应含有产品名称、产地、生产日期、保质期、重量等,且标签印刷良好,商标形状整齐,字体清晰,图案凹凸感强,整体印刷鲜明、工整。

2、优质的鲳鱼的眼球饱满凸出,角膜透明清亮,富有弹性。劣质的鲳鱼眼球凹陷,浑浊。

3、优质的鲳鱼的鱼鳃丝清晰呈鲜红色,黏液透明,有鱼腥味儿,无异臭味。

4、优质的鲳鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,无异味,肌肉切面有光泽。

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