沙甲鱼怎么杀
发表时间:2024-07-29 23:26:45
来源:网友投稿
分为这样几个步骤,一、剁头;
二、放血;
三、烫皮;
四、开壳五、取内脏;
六、清洗;
七、煮去污血,最后用冷水清洗。宰杀甲鱼时注意要将甲鱼的颈抓牢,防止甲鱼咬人。污血一定要清洗干净,以防止色暗。烫甲鱼的时候,根据甲鱼的老嫩,一定要掌握好时间。
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