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五花肉是黑猪肉吗

发表时间：2024-07-29 23:32:06 来源：网友投稿

五花肉是猪肉的一种。

五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

黑猪肉是一种猪肉，此猪有五花肉。其他品种的猪也有五花肉。

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