吮指原味鸡冷的能吃么
发表时间：2024-07-29 23:34:48
来源：网友投稿
冷了可以使用微波炉加热或自己用油再炸一遍，味道会好一点。
吮指原味鸡制作方法：
主要原料及其它配料鸡翅：
1、000克，超级香辣腌料：30克水（凉水或冰水）175克超级炸粉60克调浆比例：粉：水＝1：
1. 2～1.3腌制比例腌料：水：原料肉＝3：
1、0：
1、0
第1步:将鸡翅洗净，准备好备用腌料和粉，还有水（凉水或冰水）。
第2步:将100g的水与吮指原味腌料混合均匀，导入鸡翅中。强烈建议静腌12～24小时。如果鸡翅表皮完好无损，可以在其背面扎几个小孔，这样腌制的效果比较好，而且又不影响外观。
第3步:将75g的水与超级炸粉混合均匀，制成浆液。
第4步:将鸡翅放入浆液中，确保鸡翅沾满浆液，然后沥掉多余的浆液，没有大股的浆液流下即可。
第5步:另外再取一些炸粉，将沥浆后的鸡翅沾上干粉。
第6步:抖掉浮粉，这样效果会更好。
第7步:油炸，根据鸡翅大小，自己灵活掌握，一般在170℃～180℃下油炸2～3分钟。
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