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东北拆骨肉是哪个部位

发表时间：2024-07-29 23:34:57 来源：网友投稿

拆⻣肉也是柴骨肉，是从猪的大骨头上剔下来的纯瘦肉，这个肉是″活肉"，肉丝分明，一条一条的，吃起贼过瘾，简直是满口香，在杀年猪的时侯，把酸菜，灌好的猪血肠，大骨头一起放在锅里炖煮两个小时左右，菜也λ味了，大骨头也烰熟了，把肉拆下来，蘸上蒜酱吃，浓浓的年味再加上肉的香味真是一辈子都忘不了。

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