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为什么新锯开的木头会有一股香味

发表时间:2024-07-29 23:36:42 来源:网友投稿

刚刚锯开的木头,会散发着一股香味,这股香味,主要来自木头层中细胞分泌出的萜类化合物。松树里一般含有许多松明油。把松明油蒸馏,就能得到两种东西:液体——松节油;固体——松香。松节油的化学成分是蒎烯萜类的化合物,容易挥发,相当香。一些木头的香味,像薄荷的香味,那是由于含有薄荷油。薄荷油的主要成分是萜醇——薄荷醇,它是一种相当容易挥发的白色结晶体,十分香,抹在皮肤上以后会有清凉的感觉。至于樟树的香味,那主要是由于有樟脑的原因。樟脑也是萜类化合物,是一种容易挥发的晶体,可以杀虫,樟脑丸就是利用它做的。木头在空气中搁久了以后,包含的萜类化合物挥发了,也就不再香了

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