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处理章鱼的过程

发表时间：2024-07-29 23:38:28 来源：网友投稿

包括以下步骤：切头、拔嘴、剥皮、清理内脏、切片或切块。首先切掉章鱼的头部，利用厨刀将头部和身体分离。其次拔掉章鱼嘴里的小钩，打开嘴部，清理掉嘴边的残留垃圾。然后利用纸巾或刮刀去掉章鱼的皮。这个过程比较费时间，需要耐心。接着清理内脏：用手或刮刀清理掉章鱼内部的黏糊物。最后根据需要将章鱼切片或切块，通常是将章鱼腕部横着切成薄片或者将身体切成小块用于炖煮或烤制。以上就是需要注意的是在整个处理过程中，要注意章鱼的刺，不要损伤到自己的手。

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