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茉莉花茶几窨什么意思

发表时间：2024-07-29 23:44:36 来源：网友投稿

窨制就是让茶坯吸收花香的过程。茉莉花茶的窨制是很讲究的。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提”之说。制作花茶之时，需要窨制三到七遍才能让茶坯充分吸收茉莉花的香味。

每次毛茶吸收完鲜花的香气之后，都需筛出废花，然后再次窨花，再筛，再窨花，如此往复数次。简单地说窨制的次数越多，茉莉花茶的香气越清透。

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