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茶里面说的十窨是什么意思

发表时间:2024-07-29 23:44:37 来源:网友投稿

为了花香更加浓郁更加鲜灵,需要一次一次地更换新的茉莉花蕾窨制。所以茉莉花茶有一窨,三窨,五窨,七窨,八窨,九窨等的说法。上等的茉莉花茶需要六窨或者七窨。花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程,茉莉鲜花的吐香是生物化学变化,成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下,分解出芬香物质,随着生理变化,花的开放,而不断的吐出香气来。

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