好的猪血哪里买
发表时间:2024-07-29 23:51:07
来源:网友投稿
农村集市上的猪血相对来说比较纯正,真猪血比较坚硬。烬好的猪血块为乌红色的,而且有很多的蜂窝,切面比较粗糙。用嘴咬的时候能够留下牙印子,还有一种就是纯人工合成的假“猪血”,里面完全没有猪血的成分,利用所谓的血粉加上一些添加剂,勾兑出来的。这些添加剂和血粉在一块就迅速的膨胀起来了,就跟真的猪血一样。
真猪红的产量和生产卫生状况难以保证,所以专门生产真猪红的厂家并不多见。于是一些黑心小贩便浑水摸鱼,生产和售卖假猪红。就目前市场上所销售的这些猪血来看,很少有纯正的,有一些猪血是直接用血粉进行勾兑的,当然这些血粉也是晒干的真猪血,之后在其中添加化学添加剂,使勾兑的猪血大量的膨大。看气泡:经常吃血制品的人会发现血制品切开会看到很多小气泡,那是正常的。如果没有气泡,那就是假血。
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