怎样辨别鸭蛋是否可以孵化
发表时间：2024-07-29 23:55:11
来源：网友投稿
1．感官法：是孵化场在选择种蛋时常用的方法之一。通过看、摸、听、嗅等人为感官来鉴别种蛋的质量，可作粗略判别，其鉴别速度较快。
（1）眼看：观察蛋的外观、蛋壳的结构、蛋形是否正常、大小是否适中、表面清洁情况如何等。
（2）手摸：触摸蛋壳的光滑或粗糙等，手感蛋的轻重。
（3）耳听：用两手各拿3个蛋，转动5指使蛋互相轻轻碰撞，听其声音。完好无损的蛋其声音脆，有裂纹、破损的蛋可听到破裂声。
（4）鼻嗅：嗅蛋的气味是否正常，有无特殊气味等。
2．透视法：利用太阳光或照蛋器；通过光线检查蛋壳、气室、蛋黄、蛋白、血斑、肉斑等情况，对种蛋作综合鉴定，这是一种准确而简便的方法，如发现蛋白变稀、气室较大，系带松弛、蛋黄膜破裂、蛋壳有裂纹等，均不能作种蛋使用。
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