糖醇和螯合的区别
发表时间：2024-07-29 23:59:59
来源：网友投稿
糖醇也是一种螯合方法。其他的螯合方法还有EDTA螯合，EDDHA螯合，DPTA螯合。具体是哪一种螯合，取决于螯合剂。所谓螯合就像螯这个字代表的意思，像螃蟹的大螯（钳子）一样把元素牢牢的钳住成环状结构，性质更稳定。
糖醇螯合就是使用的木糖醇、乳糖醇、山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇等材料当螯合剂。比如糖醇钙镁肥，就是用这些再添加硝酸铵钙氯化钙等化学原料螯合做成的。甘露醇和赤藓醇的效果和亲和力更好，不过更贵一些，山梨糖醇比较便宜效果一般。一般是采用几种糖醇复配降低成本。
如果是EDTA螯合，那就是采用乙二胺四乙酸做螯合剂。
植物的韧皮中含有糖醇物质，所以通过糖醇螯合的元素可以更好的经过植物木质部进行流动，可以达到加速吸收的效果。特别是钙肥的吸收，糖醇螯合的效果最好。但是糖醇螯合一般都是单质肥，最多两种，比如糖醇钙，糖醇钙镁。
EDTA螯合的特点就是可以螯合更多的微量元素，比如常见的多重元素铜铁锰锌硼镁这种微量元素肥都是通过EDTA螯合出来的，价格也比较便宜。而EDDHA的螯合剂是吸收最快效果也最好的，但是也是最贵的，目前用的比较少。
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