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特制啤酒是怎么回事

发表时间:2024-07-30 00:12:07 来源:网友投稿

1、特殊工艺啤酒是指将麦芽汁在发酵罐中经过一定时间的糖化和发酵,使原始液体的麦芽汁浓度增加至15°左右。这种啤酒口味浓郁,泡沫洁白,富有光泽,口味醇厚,含酒精量较低,尤适于妇女饮用。

2、啤酒是一种含有人体必需的8种氨基酸的饮料。啤酒的营养丰富,含有碳水化合物80%以上,蛋白质1.1%,维生素b1.2%,烟酸1.8%,核黄素0.12%。维生素b2含量比苹果、梨高10倍以上。

3、啤酒是由发醇的谷物制成的,所以含有丰富的b族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。100克啤酒所含热量大约为43千卡,其相当于4个苹果、1碗米饭或5个鸡蛋的热量。1瓶150克啤酒含有174千卡热量,其相当于240克面包或500克面包。

4、啤酒中的低聚糖可导致体重增加,血糖水平上升。它还能促进胰岛素的分泌,加速酒精的分解,使体重恢复到正常。有人说喝啤酒是一种健康的饮料,也是一种享受!

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