核桃一般有哪些别名

发表时间：2024-07-30 00:58:47 来源：网友投稿

核桃的别名如下：胡桃、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、万岁子、长寿果。

核桃为胡桃科核桃属的落叶乔木。胡桃科共有9个属，用于果树栽培的有两个属，即核桃属和山核桃属。核桃属约有20个种，我国现有11个种，广泛栽培的有普通核桃和铁核桃两个种。，其余的如野核桃、核桃楸、麻核桃、吉宝核桃、心形核桃、沧江核桃、白核桃和黑核桃等有少量栽培或野生，有的用作砧木。

山核桃属约有21个种，我国现栽培的有两个种，一个是原产我国，分布于浙江、安徽等省的山核桃；另一个是原产北美，在我国北京、河北、江浙、福建、四川、江西等地都有栽培的长山核桃，又名美国薄壳山核桃。

关于核桃的原产地及我国核桃的起源，国内外学术界一直存有争议。流传已久的说法是“张骞从西域将核桃引入中国”，故而历史上曾将核桃称为“胡桃”。事实上大量的考古发现证明，早在 2500万年前或更早我国就有核桃存在。

所以郗荣庭、张毅萍主编的《中国核桃》一书，作出了中国是世界核桃起源中心之一的论断。。我国核桃的种质资源十分丰富，分布范围很广，除东北和长江中下游较少外，其他各省市都有较大面积的栽培。

我国是世界核桃生产大国，每年核桃产量在30万吨左右，位居世界第一，接近世界总产量的1/4。据《中国植物化石》一书记载，早在2500万年以前，北京地区就有核桃分布。史书《隆庆州志》即延庆县志中列有核桃，说明核桃成为北京栽培树种有800多年的历史。

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