猪淋巴肉应如何处理
发表时间：2024-07-30 01:28:18
来源：网友投稿
一般买到猪淋巴肉，正确的处理方法就是把肉上的淋巴用刀去除掉，清洗干净再烹饪，这样食用起来就比较放心了。但是为了健康，猪脖子肉还是不建议购买的，那为了避免买到猪淋巴肉，我们该如何辨别呢？
第一用手按一按。感受一下肉里面是否有颗粒状的东西，这些东西就是猪的淋巴，有的话就是猪淋巴肉了；
第二看一看颜色。一般呈现暗黄色的猪肉就是猪淋巴肉了。
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