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糖果为什么加乳清粉

发表时间：2024-07-30 01:29:48 来源：网友投稿

糖果中加入乳清粉有多重原因。

首先乳清粉作为一种优质蛋白质来源，含有丰富的氨基酸和营养物质，能够增加对糖果的营养价值，提高其口感和质地。

其次乳清粉具有增加糖果的乳香味和奶香味的作用，使得糖果更加香甜可口。

另外乳清粉还具有增加糖果的保质期、改善颜色和延长糖果的质地的效果。所以加入乳清粉可以提升糖果的营养价值和风味，使其更受消费者欢迎。

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