木槿花抱蛋的做法
发表时间：2024-07-30 01:32:23
来源：网友投稿
以下是木槿花抱蛋的做法：
材料：
木槿花：
1、50克
鸡蛋：2个
盐：适量
食用油：适量
做法：
将木槿花洗净，摘成小朵，泡在淡盐水中10分钟，捞出沥干水分备用。
将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀备用。
在热锅中倒入适量的食用油，烧热后倒入木槿花，大火翻炒10秒钟。
将打散的鸡蛋液均匀地倒入锅中，转动锅子，让蛋液均匀地铺在锅底上。
等到蛋液凝固后，将煎好的木槿花鸡蛋翻面，再煎10秒钟左右即可出锅。
可以将煎好的木槿花抱蛋切成小块，摆盘即可。
这种做法的木槿花抱蛋既美味又营养，而且简单易做，是一道美味的家常菜。
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