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四果汤里面一种白色透明吃起来很Q的汤圆怎么做

发表时间:2024-07-30 01:42:46 来源:网友投稿

四果汤中白色透明吃起来很Q的汤圆,可能是由糯米粉和其他添加剂剁成的。

以下是汤圆的做法:

材料:

1. 糯米粉

2. 清水

3. 白糖

4. 水果干(如枸杞、红枣、桂圆、芡实等)

5. 玉米淀粉(可选)

步骤:

1. 将糯米粉加入一个碗中,慢慢加入少量清水,同时用筷子或手指搅拌,逐渐搓成面团。需要注意的是,加水时不要一次性加入过多,以免面团过于稀软。

2. 在面团中加入一定量的白砂糖,可以根据个人口味适当调整。将糖和面团揉在一起,以均匀分布糖分。如果发现面团过于黏稠,可以适量加入玉米淀粉增加面团的稠度。

3. 将面团揉成长条状,然后切成若干个小块。

4. 取一个小块面团,用手指或勺子压扁,然后将水果干中的一颗放入面团中心,然后包裹住水果颗粒,搓成小圆球。

5. 在一个深锅中加入水煮开,然后逐渐将汤圆放入沸水中,用

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