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清汤涮肚做法

发表时间：2024-07-30 01:48:59 来源：网友投稿

主料：毛肚400克

辅料：大黄瓜片150克金针菇100克青线椒圈120克蒜蓉30克干青麻椒20克

调味料：清爽鲜麻汁600克藤椒油30克葱油30克

烹饪步骤

1. 将毛肚改刀大片漂水，配料飞水放在盘中；

2. 锅内放入家乐清爽鲜麻汁煮开，加入毛肚煮10秒出锅装盘；

3. 锅内放入藤椒油和葱油炒香小料淋在毛肚上即可。

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