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萝卜汤粉的做法

发表时间:2024-07-30 02:06:11 来源:网友投稿

第1步

排骨流水冲洗两遍,和三片姜一起倒入坐好凉水的锅中,大火煮沸,撇去血沫至汤色透明。

第2步

转小火炖45分钟后倒入备好的萝卜块,再小火继续炖两个小时。

第3步

关火时调入适量的盐。排骨萝卜汤就做好了。

第4步

头晚炖汤时就拿要吃的量的粉,先洗一下。然后泡上一夜。

第5步

底下就是第二天早上泡好的米粉。

第6步

大火烧开排骨萝卜汤,把泡好的米粉放入,米粉快熟时放入洗好的上海青。

第7步

煮熟盛出时放入提前准备好的香葱、香菜。最后我又煎了一个荷包蛋,我超喜欢吃煎的老老的,边儿脆脆的那种。

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