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小麦有几种叫法

发表时间：2024-07-30 02:11:24 来源：网友投稿

普通小麦、麸麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒。

小麦为一年生草本[7]。秆直立、无毛，丛生。叶鞘光滑[8]，无毛，叶舌膜质；叶片长披针形。穗状花序直立[7]；小穗具3~9小花，顶生小花不孕；颖卵圆形；外稃长圆状披针形；内稃与外稃近等长。颖果矩形或卵形[9]，浅褐色[8]。花果期5~7月。

小麦为主要粮食作物，其颖果可磨粉[9]，常用于生产面包、面条等[10]；其也是多种轻工业的原料[9]，麸素可制味精[7]，麦麸可作家禽、家畜的饲料，秆、叶可为饲草；麦秆可编织草帽、刷子、玩具等，稻草也可用于包装材料、做床上用品和造纸[7][9][11]。另外小麦小麦麦苗、麦麸、浮小麦均可入药，麦苗具有除烦热、退黄痘、解酒毒的功效。麦麸与浮小麦具有止渴、消肿、除热、敛汗的作用

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