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五花肉扁粉怎么做

发表时间:2024-07-30 02:18:38 来源:网友投稿

五花肉水煮开,切成3毫米的片备用,大白菜若干撕开,粉丝、粉条泡好若干,蘑菇少许,葱少许。

放少许油,放葱花烹锅,放入猪肉片翻炒一会,放入水、盐、糖、味精或鸡精,蘑菇一切两半放入,大白菜放入,粉丝放入,盖锅煮开后,中火炖一会即可,如果需要大白菜更烂点,可加长炖煮时间。

出锅后,加一点麻油和葱花即可。

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