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鸡肉精是什么

发表时间:2024-07-30 02:20:10 来源:网友投稿

鸡肉精粉是国际上最先进的利用生物工程技术生产的天然调味料(天调)。鸡肉精粉是一种调味料,是通过上等的新鲜鸡肉、肉骨的抽出物以及酵母的提取物为主要原料经过特殊技术精致而成的。

鸡肉精粉被广泛用于鸡肉风味的辣条,或是土豆风味的辣条,方便面里,卤制熟食中,肉制品,饼干中,这样会增加鸡肉的口感与香味,加入鸡肉精粉的量,要根据实际情况来增减。

也可以直接撒,在做好的素菜上,能使得菜有一股鸡肉风味。虽然是食品调味剂,但是也不能吃太多的。

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