杀猪水温应该是多少
发表时间：2024-07-30 02:20:30
来源：网友投稿
1、养殖户在肉猪上市前要配备冲水设备，冲水设备的射程最低需6米，同时要备好风油精等防应激药物。
2、肉猪装车2小时前必须在栏内进行冲水，冲水时间以冲透猪体为适。气温高于20℃，装猪前必须冲水；低于20℃时根据实际情况确定是否需冲水。
3、启运前要对猪进行再次冲水；中午时段装猪或运输距离超过300公里的，在路途中至少再冲水一次。
4、屠宰前，肉猪的静养休息时间不得少于4小时。
5、屠宰前，肉猪必须进行冲水、净身。
6、屠宰前，驱赶肉猪的动作必须温和，暴力驱赶会直接影响肉质。
7、屠宰肉猪时，必须干净彻底放血。
8、肉猪屠宰水温以55℃-60℃为宜，不得超过60℃；浸泡时间以1分半钟为宜。
9、肉猪屠宰后必须尽快掏出内脏，后腿切开散热；胴体打包须在冷却后进行。(管茜)
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
淄博市张店区有哪些小学
2024-07-07 02:02:55
抖音如何加入粉丝团抖音加入粉丝团方法
2024-07-11 14:24:13
杭州普高最好分数线又低的有哪几个高中
2024-07-28 23:05:06
协警大专文凭可以转民警吗
2024-07-30 20:47:56
考研是在本地还是去别的城市
2024-08-01 19:39:30
中国国际能源是干什么的
2024-08-19 13:13:41
重庆交通大学道路研究生怎么样
2024-08-22 13:44:39
牛气爆棚什么意思
2024-08-24 05:54:24
结转财务报表是什么意思
2024-10-05 13:39:51
什么大学脱单最多的专业
2025-03-17 13:47:32
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号