南昌麻糍简单做法
发表时间：2024-07-30 02:22:32
来源：网友投稿
南昌麻糍是江西南昌地区的传统小吃，下面是一种简单的南昌麻糍的做法：
材料：
糯米粉：200克
红豆沙馅：适量
花生碎：适量
糖：适量
水：适量
步骤：
将糯米粉放入一个大碗中，逐渐加入水搅拌成面团状。
将面团揉成光滑的球状。
将面团分成小块，每个小块约为20克左右。
取一个小面团，用手掌心将其压扁，然后放入适量的红豆沙馅和花生碎。
将面团包裹住馅料，搓成圆形。
将麻糍放入沸水中煮熟，直到麻糍浮起并变得透明。
用漏网捞出麻糍，沥干水分。
在一个碗中加入适量的糖，将煮熟的麻糍放入碗中，轻轻滚动，使其均匀裹上糖。
南昌麻糍即可食用。
这只是一种简单的南昌麻糍做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。祝您做出美味的南昌麻糍！
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