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冰皮月饼压模不成形

发表时间:2024-07-30 02:32:35 来源:网友投稿

紫薯冰皮为什么不成形最主要的原因就是因为我没放到水,可能是有点多,或者是我们加入的糯米粉淀粉数量稍微少一点,我们一般在制作过程中是放入200克的糯米粉和150克的木薯淀粉,还有50克的玉米淀粉,把它们混合在一起,发酵好之后就冻在冰箱里一晚上就可以了。

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