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年糕清袁景澜古诗的原诗及意思

发表时间:2024-07-30 02:34:20 来源:网友投稿

满洲跳神祭品有飞石黑阿峰者,粘谷米糕也。色黄如玉味腻如脂,惨假油粉,蘸以蜂蜜颇香渚,跳毕,以此偏馈邻里亲族。又金菊、芙蓉,皆糕名。”可见年糕至少在清代就是满族的小吃品种了。

《国札札记》中“羞边之食,糗饵粉餐”的“粉餐”就是米粉蒸成的糕食。

前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

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