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做镜糕的季节

发表时间:2024-07-30 02:59:38 来源:网友投稿

一年四季都适合,因为是西安的一种早点。但冬季比较旺盛。

甑糕也叫劲糕。多见于早点摊售卖,是西安大街小巷随处可见的小吃,也是西安老百姓高大上的早餐。甑糕起源于3000多年前西周时期王子专用的食品“粉糍”演变而来,大西安随便一吃就是历史文化。

冬天是做镜糕的旺季。 在寒冷清晨,你能吃一碗热气腾腾的蜜枣甑糕,不但香甜爽口,还会浑身生暖。

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