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山药的性质是寒还是热

发表时间:2024-07-30 03:08:15 来源:网友投稿

山药性平。食物的性质有寒、热、温、凉、平五种,山药是薯蓣科薯蓣属植物的一类栽培品种,其味甘性平,味道甘甜,含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、淀粉、蛋白质以及钙、磷、铁等多种营养成分。

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