福建沙县蒸饺的饺子馅怎么做
发表时间：2024-07-30 03:16:35
来源：网友投稿
福建沙县蒸饺的饺子馅主要是猪肉和蔬菜搭配而成。下面是一个简单易学的做法：
1. 准备好200克猪肉末；
50克香菇末；
50克韭菜末；
50克豆腐干末和少许调料。
2. 将猪肉末和香菇末放在碗里，加入适量生抽、盐、胡椒粉和姜蒜末，搅拌均匀备用。
3. 取一个容器，放入韭菜末和豆腐干末，加入适量盐和胡椒粉，调匀备用。
4. 将猪肉末和韭菜豆腐末混合，搅拌均匀，将饺子馅装入饺子皮中即可。
以上是福建沙县蒸饺的饺子馅的制作方法。如有需要还可以增加一些其他蔬菜，以增加馅料的口感和营养价值。
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