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豆筋棍怎么泡发

发表时间:2024-07-30 03:28:33 来源:网友投稿

头一天晚上准备一盆水,将豆筋棍侵泡,侵泡一晚上就可以了。

主料:

豆筋棍200克。

辅料:

香菜10克、青辣椒20克、大蒜适量、老姜适量、秘制红油适量、白糖适量、葱油适量、盐适量。

做法:

1、提前将原料准备好,豆筋棍提前一天泡发。

2、将泡发好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老姜、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片。

3、将香菜、青椒、姜米、蒜米、红油、葱油、白糖、盐和豆筋棍放入碗内拌匀,即可食用。

4、上桌,开吃。

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