当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 爆裂玉米可以做成什么食品

爆裂玉米可以做成什么食品

发表时间:2024-07-30 03:46:58 来源:网友投稿

膨化食品

爆裂型玉米是玉米类型之一。玉米分类上曾作为亚种或变种定名为:Zea mays L. var. everta Sturt.。果穗和子实均较小,子粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬。粒色白、黄、紫或有红色斑纹。有麦粒型和珍珠型两种。子粒含水量适当时加热,能爆裂成大于原体积几十倍的爆米花。子粒主要用作爆制膨化食品。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!