疯鸭别称
发表时间：2024-07-30 04:02:11
来源：网友投稿
别名 ：鹜肉。 我国大部分地区饲养，定型的3个类型为北京鸭、金定鸭（卵用麻鸭）、高脚鸭（卵肉兼用型）。
鸭喜合群胆怯。无飞翔力善游泳。主食谷类、蔬菜、鱼虫等。 原形态 家鸭，家禽。 嘴长而扁平，颈长，体扁。翅小覆翼羽大。用面如舟底。尾短公鸭尾有卷羽4枚。羽毛甚密色有全白、栗壳、黑褐等不同。
公鸭颈部多黑色而有金绿色光泽，且叫声嘶哑。脚矮前3趾有蹼，后1趾略小。 采收炮制 四季均可宰杀，秋、冬季更适宜，除去羽毛及内脏，取肉鲜用。
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