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蚕豆花炒鸡蛋的做法

发表时间：2024-07-30 04:04:24 来源：网友投稿

蚕豆花炒鸡蛋

食材清单

蚕豆花 适量 、 鸡蛋 3个 、 胡椒粉 适量 、 盐 、 姜 、 葱

烹饪步骤

步骤1

将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用。

步骤2

炒锅内放油油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出。

最后一步

炒锅内放油热后放葱花和姜丝炒香，加入蚕豆花翻炒，加适量水稍微焖煮一会儿，蚕豆花熟后放鸡蛋，放适量盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。

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