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三七花煮鸡蛋做法

发表时间:2024-07-30 04:04:25 来源:网友投稿

三七蒸蛋做法

【原料配方】三七粉5克,鲜藕汁100克,鸡蛋1个,精盐、素油适量。

【制作方法】将藕汁放入锅内,加入适量水煮沸;再将鸡蛋磕入碗内,加入三七粉调匀,倒入沸汤内;加入适量精盐、香油,煮至蛋花熟,出锅即成。

【三七蒸蛋的功效及主治】健脾开胃,益血化瘀。用于胃出血、吐血、跌打淤血等症。

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