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蚕丝遇碱溶化的原理

发表时间：2024-07-30 04:12:14 来源：网友投稿

蚕丝遇碱会溶化原理是因为蚕丝中的丝素纤维含有大量的β折叠结构，在碱性条件下，氮原子上的质子会被去掉，使得氮原子成为了阴离子，从而打破了丝素分子中的氢键，导致丝素分子发生解离、水解和重排反应，最终使得蚕丝溶解。延伸内容是碱性环境对于物质性质的影响，同时也可以讨论蚕丝的其他性质及应用。

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