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土豆萝卜蒸菜做法

发表时间：2024-07-30 04:15:45 来源：网友投稿

用料

土豆两个胡萝卜一个，面粉适量，盐，香油少许

做法

1/7 土豆胡萝卜刨皮洗净控干水，

2/7 把土豆和胡萝卜刨丝，

3/7 抓一把面粉撒在土豆和胡萝卜丝上面用手拌匀，撒一把拌一下，一把一把慢慢拌匀，直到每一根菜丝上都沾上面粉，不粘了，散开了就好了，一定要不粘了才行哦，多撒点面粉没事的。这时蒸锅用大火烧开，，

4/7 趁着蒸锅没有开锅的时间，在拌好的土豆丝和胡萝卜丝里面撒入适量的盐拌匀，然后再撒两把面粉拌匀，

5/7 蒸锅开了把拌好的土豆丝和胡萝卜丝上笼蒸二十分钟。

6/7 蒸好了出锅倒入盆中拌匀，凉凉放人蒜泥和香油拌匀即可。

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