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小雏菊馒头做法

发表时间:2024-07-30 04:16:21 来源:网友投稿

原料:面粉、温水、酵母粉、面粉、菠菜汁、酵母粉、白糖、小苏打。

做法步骤:

第1步、绿色面团所有食材放一起和成面团,盖上保鲜膜发酵。

第2步、白色面团食材放一起和成面团,发酵。

第3步、发酵好的面团揉匀排气,取一块擀成薄片,用模具压出花型,食用黄色素揉小块面取一块做花心。

第4步、白色面团擀成长方形薄片。

第5步、绿色也擀成长方形薄片。

第6步、绿色薄片铺在白色面片上。

第7步、在一侧摆上小花,用擀面杖擀一下,让花紧贴面皮。

第8步、翻过来从一侧卷起。

第9步、切成馒头。

第10步、放入抹油的蒸屉上再次醒发20分钟。

第11步、上汽后蒸18分钟关火,焖3分钟开盖。

第12步、一锅颜色漂亮美味的小雏菊馒头就做好了。

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