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一头牛大概净肉多少斤

发表时间:2024-07-30 04:18:26 来源:网友投稿

牛有多少斤肉可以根据牛的总重判断,牛的身上有肌肉组织、脂肪组织、结缔组织、骨骼组织等组织结构,其中骨骼组织占总重的15-20%,肌肉组织占总重的50-60%。

一头牛的净宰率约为45%,也就是说1头1000斤的牛能有450斤的肉,有时候出肉会比较多;

500-600斤的牛, 也能有300斤的肉。的养殖周期一般多长。

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