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霸王花可以和鸡和鸽子一起炖吗

发表时间:2024-07-30 04:20:04 来源:网友投稿

可以。霸王花可以和鸡、鸽子一起炖。

准备食材:

霸王花2朵,泡发至软,切成小段

鸡、鸽子等肉类500克,焯水

姜片、葱段适量

盐、料酒、清汤适量

做法:

将肉类焯水后,与姜片、葱段一起放入砂锅中,加入清汤,大火烧开。

加入霸王花段,转小火慢炖1.5小时。

最后加入适量盐和料酒调味,即可食用。

此汤方具有润肺养颜、清心润肺的功效,尤其适合秋季食用。

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