霸王花可以和鸡和鸽子一起炖吗
发表时间:2024-07-30 04:20:04
来源:网友投稿
可以。霸王花可以和鸡、鸽子一起炖。
准备食材:
霸王花2朵,泡发至软,切成小段
鸡、鸽子等肉类500克,焯水
姜片、葱段适量
盐、料酒、清汤适量
做法:
将肉类焯水后,与姜片、葱段一起放入砂锅中,加入清汤,大火烧开。
加入霸王花段,转小火慢炖1.5小时。
最后加入适量盐和料酒调味,即可食用。
此汤方具有润肺养颜、清心润肺的功效,尤其适合秋季食用。
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