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小蘑菇是什么蘑菇

发表时间:2024-07-30 04:21:17 来源:网友投稿

小蘑菇,意思就是很小的子实体,现在蘑菇包含的意思有很多种:

秀珍菇————小型的平菇。

鸡腿菇——小型的子实体

小蘑菇————很小的双孢蘑菇。

我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤,因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:

1、蘑菇洗净、切片

2、鸡蛋打散,略加盐

3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水

4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。试试吧:)

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