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鲷鱼烧的做法

发表时间:2024-07-30 04:30:47 来源:网友投稿

步骤 1

鸡蛋加入砂糖及蜂蜜,用打蛋器搅拌均匀

步骤 2

低筋粉和泡打粉混合过筛后,在鸡蛋糊中加入一半的的面粉拌匀

步骤 3

再加入一半的牛奶,搅拌均匀,然后重复上述,加入剩下的面粉,搅拌均匀后,再加入剩余的牛奶,一起搅拌均匀

步骤 4

最后加入植物油,用打蛋器搅拌均匀即可

步骤 5

为了方便倒取面糊,最好把面糊装入一个大量杯

步骤 6

红豆沙和粟子酱(1:

1、)用叉子混合均匀,取大约18G一份,放入一块保鲜膜,对折,压扁,放便使用

步骤 1

模具预热再刷一层融合的黄油防粘粘

步骤 2

倒入少许面糊,薄薄的能盖住模具底部即可

步骤 3

小心的放入事先准备好的馅心

步骤 4

再倒入少许面糊,盖住馅心,注意角落的地方也要淋到,才完整

步骤 5

盖上模具微小火,加热约1分钟翻面,再加热2分钟。在翻面烤30秒,稍稍试着打开模具,如果能轻松打开,则可以检查下烧色,判断是否需要继续烘烤,如果感觉到阻力,则不要强行打开。以免小鱼破相,需要再烧一下,再试

步骤 6

烤好的小鱼最好放晾网冷却,如果放盘子里,底部容易有水气

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