快乐虾枝怎样做
发表时间：2024-07-30 04:37:11
来源：网友投稿
快乐虾枝的做法如下：
准备所需食材，包括大虾、面包糠、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、料酒、鸡精、白糖。
将虾去壳去尾，挑清虾线，加入盐、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
腌制好的虾放淀粉里滚上一圈。
双手将虾从头到尾部的三分之二处向反方向轻轻拧一下（将虾筋折断后防止虾包起来的时候弯曲）。
一张春卷皮剪成四条。
先取其中一条将虾慢慢包起（要包的紧一些）。
按照以上步骤操作，就能做出美味的快乐虾枝了。
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