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酒吧里的传送员是做什么的

发表时间:2024-07-30 04:49:41 来源:网友投稿

传送员工作职责:

传送员不属于吧台而属于服务部主要配合服务员出品,也就是服务员点完单后帮助服务员送到所在台面。

1、做好接待前各项准备工作各区域的卫生。

2、熟悉服务程序和客人要求的标准。

3、熟悉各种酒水品种价格各种杯具的特点即起饮用方式。

4、按照客人的要求提供酒水和饮料。

5、中途及时整理卫生并把杯具送入洗杯间。

6、保持酒吧的整洁和整齐包括营业前。

7、对客人买单程序有任何不满即使反映。

8、迎宾、问候、致欢迎词、面带微笑以站迎姿势弯腰30度声音洪亮表情热情大方得体。

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