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小五卷和戚风的区别

发表时间:2024-07-30 04:55:23 来源:网友投稿

区别:含义不一样

小五卷,就是蛋糕卷,因为材料用料用量都与五有关。所以称之为小五卷。

戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

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