重结晶和蒸发浓缩、冷却结晶的区别
发表时间：2024-07-30 05:18:47
来源：网友投稿
1、重结晶
重结晶是将晶体溶于溶剂或熔融以后，又重新从溶液或熔体中结晶的过程。重结晶可以使不纯净的物质获得纯化，或使混合在一起的盐类彼此分离。
2、蒸发
液体温度低于沸点时，发生在液体表面的汽化过程，在任何温度下都能发生。影响蒸发快慢的因素：温度、湿度、液体的表面积、液体表面的空气流动等。蒸发量通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示。 “蒸发”除了表示一种物理现象外，由其本义通过联想将失踪、出走等也称为“蒸发”。
3、浓缩
浓缩是从溶液中除去部分溶剂的单元操作，是溶质和溶剂部分分离的过程。浓缩过程中水分在物料内部借对流扩散作用从液相内部到达液相表面后除去，最终水分质量分数约30%，一般为稳定状态。
4、冷却
冷却指使热物体的温度降低而不发生相变化的过程。
5、结晶
在化学里面热的饱和溶液冷却后，溶质以晶体的形式析出，这一过程叫结晶。
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