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蒸和炖的区别是什么

发表时间:2024-07-30 05:34:33 来源:网友投稿

实际上“蒸”是食材隔水,“炖”是食材加水,“天生王者,生而不凡”的亿田新品D6ZK蒸烤一体集成灶恰好在秋日发布,不论是“蒸”还是“炖”都有黑科技加持,美味刷新升级。

蒸的功能上和在炉头放蒸锅不同——亿田D6ZK能以蒸汽喷蒸技术均匀覆盖受热区域,使腔内蒸汽充分循环,全程无影响口感的冷凝水形成,充分确保食材均匀受热,还原本味营养哈哈。

炖的功能上与炉头明火慢炖不同——在亿田D6ZK内胆中即可轻松实现慢炖的需求,搭载的蒸汽环流科技和先进的“120℃纯蒸汽锁鲜炖”技术,不用守在厨房观察溢锅或干锅的情况,只需轻轻一点定制时间,就能等待一碗营养口感兼具的炖品靓汤。

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