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什么是药物的休药期

发表时间:2024-07-30 05:59:08 来源:网友投稿

休药期也可以叫“停药期”,是指食品动物从最后一次给药到许可屠宰它们的产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间。

休药期的制定是为了防止供人食用的肉、蛋、奶等动物食品中有药物或其他外源性化学物残留,影响人的健康。

所以所有在食品动物身上使用的药物或其他化学物都应该规定休药期。

但是到目前为止,只有一部分兽药规定了休药期,比如,在牛、羊、猪上使用安乃近注射液时,休药期是28天。由于确定一个药品的休药期很复杂,所以一些药品暂时还没有规定休药期。

也有一些兽药不需要制定休药期(农业部公告第278号)。

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