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分位餐是什么意思

发表时间：2024-07-30 06:00:18 来源：网友投稿

分位餐是指在用餐过程中，实现餐具、菜品、饮品等不交叉、无混用的用餐方式，是餐饮文明进步的体现。分位菜不是无限量随便拿的，而是根据就餐人数和口味等因素，将菜品分成单人份，每人一份呈现于餐桌，实现餐具、菜品、饮品等不交叉、无混用的用餐方式。

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